Mi452 Fotometro per la determinazione del FERRO nel vino

L’Mi452 è un fotometro di facile utilizzo per la determinazione del ferro nei vini bianchi e rossi in modo rapido, preciso ed accurato, con una scala da 0.00 a 15.0 mg/l. È importante monitorare il contenuto di ferro nel vino, in quanto esso gioca un ruolo importante, favorendone l’ossidazione, la quale altera le caratteristiche del vino e partecipa alla formazione di intorbidimenti e precipitati con i tannini ed i fosfati. Questo fenomeno è conosciuto con il nome di “casse ferriche”. In questo caso i valori di ferro presenti nel vino possono variare da pochi mg/l fino a 20 mg/l.

I fotometri Milwaukee, per l’analisi del vino, sono progettati per essere precisi, pratici e semplici da utilizzare e sono ideali per l’utilizzo in laboratorio.

I fotometri hanno un sistema ottico avanzato basato su una lampada speciale al tungsteno e filtro di interferenza a banda stretta, che garantiscono letture esatte e ripetibili. Gli strumenti sono calibrati in fabbrica.