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Mi451 Fotometro per la determinazione del RAME nel vino L’Mi451 è un fotometro di facile utilizzo per la determinazione del rame nel vino che fornisce letture dirette in mg/l in modo rapido, preciso ed accurato, con una scala da 0.00 a 1.50 mg/l. È importante monitorare il rame nel vino, in quanto concentrazioni di rame superiori a 1 mg/l possono essere considerate tossiche. Ad alti livelli, il rame gioca un ruolo importante nella catalisi dell'ossidazione dei fenoli del vino. L’eliminazione degli eccessi di rame nel vino prevede il trattamento con Ferrocianuro di potassio (vedere la tabella di seguito). I fotometri Milwaukee, per l’analisi del vino, sono progettati per essere precisi, pratici e semplici da utilizzare e sono ideali per l’utilizzo in laboratorio. I fotometri hanno un sistema ottico avanzato basato su una lampada speciale al tungsteno e filtro di interferenza a banda stretta, che garantiscono letture esatte e ripetibili. Gli strumenti sono calibrati in fabbrica. |
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