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Mi450 Fotometro per la determinazione del COLORE e dei FENOLI TOTALI nel vino

L’Mi450 è un fotometro di facile utilizzo per la determinazione del colore e dei fenoli totali nel vino.
La determinazione del colore e dei fenoli totali nel vino è estremamente importante per decidere il processo di produzione da utilizzare.

Il colore e i fenoli si sviluppano durante l’intero ciclo di vita del vino e sono dipendenti da fattori quali il pH, l'anidride solforosa (SO2) e l'ossigeno disciolto (O2). Le molecole più importanti sono i tannini e gli antociani (vedere la tabella di seguito). I fotometri Milwaukee, per l’analisi del vino, sono progettati per essere precisi, pratici e semplici da utilizzare e sono ideali per l’utilizzo in laboratorio.

I fotometri hanno un sistema ottico avanzato basato su una lampada speciale al tungsteno e filtro di interferenza a banda stretta, che garantiscono letture esatte e ripetibili. Gli strumenti sono calibrati in fabbrica.

Kit Mi450
Mi450 è fornito completo di: Reagenti, solventi per vino, pipette, siringhe, cuvette in vetro con tappo, panno di pulizia cuvette, batterie e manuale di istruzioni.

Preparazione del campione
Preparare il campione con del vino o con i reagenti per determinare il colore, i fenoli o la tinta ed azzerare lo strumento.
Inserire ciascuna cuvetta nello strumento e visualizzare la rispettiva lettura.

SPECIFICHE TECNICHE
Scala
Densità di colore (I.C.)
Vino bianco: 0.000 a 1.000
Vino rosso: 0.00 a 15.00
Scala
Tinta (O.D.420/O.D.525)
Vino bianco: 0.00 a 9.99
Vino rosso: 0.00 a 9.99
Scala
Fenoli totali (g/l)
Vino bianco: 0.000 a 0.750
Vino rosso: 0.00 a 5.00
Accuratezza
Densità di colore (I.C.)
Vino bianco: tipica ±5%
Vino rosso: tipica ±4%
Accuratezza
Tinta (O.D.420/O.D.525)
Vino bianco: tipica ±4%
Vino rosso: tipica ±4%
Accuratezza
Fenoli totali (g/l)
Vino bianco: tipica ±4%
Vino rosso: tipica ±5%
Sorgente luminosa lampada al tungsteno e filtro di interferenzaa banda stretta a 420 nm, 525 nm e 610 nm
Sensore luminoso fotocellula al silicio
Metodo colorimetrico
Condizioni d’uso 0 a 50°C; UR max 95%
Tipo di batterie 4 x 1.5V AA (incluse)
Autospegnimento dopo 15 minuti di inattività
Dimensioni 225 x 85 x 80 mm
Peso 0.5 kg

 

ACCESSORI
Mi550-020 Reagenti per 20 test Fenoli totali e colore
Mi550S1-040 Solvente per vino 1 (4 bottiglie da 100 ml)
Mi550S3-040 Solvente per vino 3 (4 bottiglie da 100 ml)
Mi0004 Panno di pulizia cuvette (4 pezzi)
Mi0022 Pipetta, volume fisso 2000 µl (1 pezzo)
Mi0023 Puntale per pipetta da 2000 µl (4 pezzi)
Mi0026 Pipetta, volume fisso 200 µl (1 pezzo)
Mi0027 Puntale per pipetta da 200 µl (25 pezzi)
Mi0011

Cuvetta in vetro da 10 ml (2 pezzi)

Mi0014 Tappo cuvetta da 10 ml (2 pezzi)
Mi0013 Guarnizione cuvetta da 10 ml (2 pezzi)
Mi0006 Batteria da 1.5V AA (4 pezzi)
 
INFORMAZIONI PER L'ORDINE
Mi450 è fornito completo di:
Reagenti per 20 test fenoli totali e colore, solventi per vino (4 bottiglie da 100 ml), pipetta da 2000 µl, pipetta da 200 µl, siringa da 5 ml, pipetta da 1 ml, pipetta da 3 ml, 2 cuvette in vetro con tappo da 10 ml, panno di pulizia cuvette, 4 batterie da 1.5V e manuale di istruzioni.