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Mi450
Fotometro per la determinazione del COLORE e dei FENOLI TOTALI nel vino
L’Mi450
è un fotometro di facile utilizzo per la determinazione del colore
e dei fenoli totali nel vino.
La determinazione del colore e dei fenoli totali nel vino è estremamente
importante per decidere il processo di produzione da utilizzare.
Il
colore e i fenoli si sviluppano durante l’intero ciclo di vita del
vino e sono dipendenti da fattori quali il pH, l'anidride solforosa (SO2)
e l'ossigeno disciolto (O2). Le molecole più importanti sono i
tannini e gli antociani (vedere la tabella di seguito). I fotometri Milwaukee,
per l’analisi del vino, sono progettati per essere precisi, pratici
e semplici da utilizzare e sono ideali per l’utilizzo in laboratorio.
I
fotometri hanno un sistema ottico avanzato basato su una lampada speciale
al tungsteno e filtro di interferenza a banda stretta, che garantiscono
letture esatte e ripetibili. Gli strumenti sono calibrati in fabbrica. |
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Kit
Mi450
Mi450
è fornito completo di: Reagenti, solventi per vino, pipette,
siringhe, cuvette in vetro con tappo, panno di pulizia cuvette,
batterie e manuale di istruzioni. |
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Preparazione
del campione
Preparare
il campione con del vino o con i reagenti per determinare il colore,
i fenoli o la tinta ed azzerare lo strumento.
Inserire ciascuna cuvetta nello strumento e visualizzare la rispettiva
lettura. |
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SPECIFICHE
TECNICHE |
Scala
Densità di colore (I.C.) |
Vino
bianco: 0.000 a 1.000
Vino rosso: 0.00 a 15.00 |
Scala
Tinta (O.D.420/O.D.525) |
Vino
bianco: 0.00 a 9.99
Vino rosso: 0.00 a 9.99 |
Scala
Fenoli totali (g/l) |
Vino
bianco: 0.000 a 0.750
Vino rosso: 0.00 a 5.00 |
Accuratezza
Densità di colore (I.C.) |
Vino bianco: tipica ±5%
Vino rosso: tipica ±4% |
Accuratezza
Tinta (O.D.420/O.D.525) |
Vino bianco: tipica ±4%
Vino rosso: tipica ±4% |
Accuratezza
Fenoli totali (g/l) |
Vino bianco: tipica ±4%
Vino rosso: tipica ±5% |
Sorgente
luminosa |
lampada al tungsteno e filtro di interferenzaa banda stretta a 420
nm, 525 nm e 610 nm |
Sensore luminoso |
fotocellula al silicio |
Metodo |
colorimetrico |
Condizioni
d’uso |
0
a 50°C; UR max 95% |
Tipo
di batterie |
4 x 1.5V AA (incluse) |
Autospegnimento
|
dopo
15 minuti di inattività |
Dimensioni
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225 x 85 x 80
mm |
Peso
|
0.5 kg |
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ACCESSORI |
Mi550-020
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Reagenti
per 20 test Fenoli totali e colore |
Mi550S1-040
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Solvente per
vino 1 (4 bottiglie da 100 ml) |
Mi550S3-040
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Solvente per
vino 3 (4 bottiglie da 100 ml) |
Mi0004
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Panno di pulizia
cuvette (4 pezzi) |
Mi0022
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Pipetta, volume
fisso 2000 µl (1 pezzo) |
Mi0023
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Puntale per pipetta
da 2000 µl (4 pezzi) |
Mi0026
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Pipetta, volume
fisso 200 µl (1 pezzo) |
Mi0027
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Puntale per
pipetta da 200 µl (25 pezzi) |
Mi0011
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Cuvetta in
vetro da 10 ml (2 pezzi)
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Mi0014
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Tappo cuvetta
da 10 ml (2 pezzi) |
Mi0013
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Guarnizione cuvetta
da 10 ml (2 pezzi) |
Mi0006
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Batteria da
1.5V AA (4 pezzi) |
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INFORMAZIONI
PER L'ORDINE |
Mi450
è fornito completo di:
Reagenti per 20 test fenoli totali e colore, solventi per vino (4
bottiglie da 100 ml), pipetta da 2000 µl, pipetta da 200 µl,
siringa da 5 ml, pipetta da 1 ml, pipetta da 3 ml, 2 cuvette in
vetro con tappo da 10 ml, panno di pulizia cuvette, 4 batterie da
1.5V e manuale di istruzioni. |
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